top of page

Jak si připravíme domácí vánoční punč

Punč odjakživa patří k vánočnímu období, zahřeje, provoní atmosféru.

Můžeme si ho snadno připravit sami, je to jednoduché a výsledek nás potěši.


Vídeňský punč

potřebujeme 750ml vody, 100g cukru, nejlépe třtinový, 1 pomeranč, 1 citron nejlépe organické, použijeme i kůru, 125ml rumu, 500ml bílého vína, skořice, hřebíček

Smícháme vodu, víno, cukr, koření, šťávu z citrusů a přivedeme k varu, potom přidáme rum, znovu přivedeme k varu, jen na minutku... podáváme horký posypaný strouhanou kůrou z citrusů

 


Punč ze zeleného čaje

potřebujeme 750ml zeleného čaje, může být i jasmínový, 2 pomeranče, na šťávu, + pomeranč nakrájíme na plátky, 100g cukru, 125ml rumu, nebo koňaku

Scezený čaj nalijeme do hrnku, přidáme šťácu z pomerančů, cukr, zahřejeme aby se cukr rozpustil. Podáváme horké s plátkem pomeranče.


Dětský punč

potřebujeme 1l brusinkového džusu, 1l grapefruitového džusu, - nejlépe červený, 2 jablka nakrájená na plátky, 1litr vody, 2 citrony vyčkané, cukr 100g, skořice, hřebíček, badyán

Do hrnce dáme vodu, přidáme citronovou šťávu, džusy, a koření a cukr,zahřejeme, tak, aby se všechny chutě smíchaly. Podáváme a plátky jablek.




33 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše

Comments


bottom of page